Y Học và Đời Sống

Home » Thư viện Lam » Bài vở » Y Học và Đời Sống

Mỗi ngày ăn một quả chuối sẽ không cần bác sĩ
Quý Tạ sưu tầm

Nếu chúng ta muốn có nghị lực và sức khoẻ làm việc không gì tốt hơn là ăn một trái chuối. Chuối có ba thứ đường (scucrose, fructose và glucose), hợp với chất sơ vì vậy chuối giúp ta thêm nghị lực ngay tức khắc. Khảo cứu đã chứng minh là 2 quả chuối có thể cho ta sức mạnh để tập thể dục luôn trong 90 phút. Vì thế là chuối trở thành trái cây mà lực sĩ ưa thích nhất. Không những giúp ta có sức lực mà còn ngăn ngừa một số bệnh tật nữa:

Bệnh tinh thần suy yếu
Theo việc thăm dò các bệnh nhân có tinh thần suy yếu, nhiều người cảm thấy khoẻ hơn sau khi ăn một trái chuối, tại vì chuối có chất tryptophan một loại protein mà cơ thể cần để biến đổi ra serotonin là một chất có dược tính làm cho tinh thần thoải mái, sảng khoái và làm ta sung sướng hơn.

Bệnh Trầm Uất
Đừng uống thuốc chỉ nên ăn 1 trái chuối là có sinh tố B6 làm cân bằng số lượng đường trong máu có ảnh huởng đến tinh thần chúng ta.

Bệnh Thiếu Máu
Vì chuối có nhiều chất sắt nên giúp sản xuất Hemoglobin trong máu giúp chống bệnh Thiếu máu.

Áp suất máu
Trái cây duy nhất cuả miền nhiệt đới này rất có nhiều chất Potassium, nhưng lại chứa ít muối cho nên giúp điều hòa áp suất máu. Vì vậy mà cơ quan FDA (Food and Drug Administration) của Mỹ mới cho phép kỹ nghệ sản xuất chuối có thể công nhận rằng chuối là thứ trái cây có thể giảm thiểu nguy hiểm bị áp suất máu cao và bệnh đứng tim.

Trí thông minh
200 học sinh đã tham gia cuộc thử nghiệm khảo sát tại trường Trung Học Twickenham bằng cách ăn chuối sáng trưa chiều để óc sáng suốt hơn khi làm bài thi. Kết quả cho biết chất potassium trong chuối đã làm cho học sinh sáng suốt và lanh lẹ hơn.

Chống táo bón
Vì chuối có nhiều chất sơ nên ăn chuối sẽ làm cho tiêu hóa tốt mà không cần đến thuốc sổ.

Say rượu
Làm một banana shake, một thứ cà rem có thêm mật ong sẽ giúp cho bao tử dễ chịu hơn và sẽ giúp điều hoà chất lượng đường trong khi đó sữa sẽ làm tăng chất nước trong cơ thể.

Sôi bụng, Khó tiêu
Chuối có chất chống át xít trong cơ thể nên nếu bạn bị nóng ran hay sôi bụng khó tiêu thì nên ăn một quả chuối, nó sẽ giảm thiểu số át xít trong bao tử.

Nhức mỏi, đau đớn buổi sáng:
Trong ngày nên ăn chuối giữa các bữa cơm sẽ làm tăng lượng đường cần thiết trong máu và giúp trong nhức mỏi đau đớn mỗi buổi sáng.

Trị muỗi đốt
Nếu bị muỗi đốt thì bóc vỏ chuối ra và xoa vào vết muỗi đốt sẽ không bị ngứa hay bị sưng lên.

Thần kinh hệ
Chuối có rất nhiều sinh tố B nên giúp cho thần kinh hệ thăng bằng. Trong một cuộc khảo cứu 5,000 bệnh nhân béo phì tại một nhà thương cho thấy là đa số có những công việc điên đầu nhiều áp lực. Nghiên cứu tại viện Tâm lý học tại Úc Châu cho biết càng bị áp lực nhiều thì người ta càng ăn nhiều. Vì vậy phải kiểm soát điều chỉnh mức lượng đường trong máu bằng cách ăn chuối mỗi 2 tiếng đồng hồ nếu làm những việc cần suy nghĩ và có nhiều áp lực.

Loét bao tử
Chuối dùng trong lương thực hằng ngày giúp cho hệ thống tuần hoàn vì có chất sơ và mềm. Là một trái cây ăn sống được để chữa trị bệnh loét bao tử. Nó cũng giúp trị tình trạng có quá nhiều át xít trong bao tử làm giảm đau nhức vì thành bao tử được chuối bảo vệ.

Nóng sốt
Nhiều quốc gia trên thế giới cho rằng chuối là là một loại trái cây giảm nhiệt trong người đàn bà đang mang thai. Tại Thái Lan người ta cho phụ nữ mang bầu ăn chuối để sinh con với nhiệt độ bình thường.

Bệnh thời tiết theo mùa
Chuối có trytoplan và chất làm dịu tính tình cho nên rất hiệu quả cho những người bị bệnh thời tiết theo từng mùa.

Hút Thuốc
Vì chuối có sinh tố B6, B12, potassium và magnesium cho nên nó sẽ giúp cho người muốn bỏ thuốc lá lấy lại quân bình vì thiếu chất nicotin trong cơ thể.

Tâm Trạng Căng Thẳng
Potassium là một khoáng chất quan trọng cho cơ thể vì nó quân bình nhịp tim, chuyển dưỡng khí lên óc, và điều hoà chất lượng nước trong mình. Vì vậy chuối có nhiều chất potassium giúp ta giữ được thế quân bình khi tâm thần bị căng thẳng đòi hỏi nhiều chất potassium.

Đột quỵ
Theo cuộc khảo cứu của ‘The New England Journal of Medicine’ thì ăn chuối là giảm nguy cơ bị đột quỵ tới 40%!

Mụn cóc, mụn cơm
Có thể chưã trị những mụn cơm mụn cóc ngoài da bằng cách lấy vỏ chuối chà lên phiá ngoài, lấy một miếng băng plastic dán vào để giữ vỏ chuối trên mụn cóc đó, sẽ khỏi.

Kết luận
Trái chuối có thể chữa nhiều bệnh. Nếu ta so sánh với trái táo (apple), thì nó có gấp 4 lần chất đạm (protein), 2 lần chất carbohydrate (họp chất đường và tinh bột), 2 lần chất lân tinh và 5 lần chất sắt và sinh tố A và gấp 2 lần khoáng chất và các sinh tố khác, nhất là potassium. Vì vậy có lẽ là phải đổi câu ngạn ngữ là:
Một trái chuối mỗi ngày, mời bác sĩ đi chỗ khác chơi! “A Banana a day keeps the doctor away”!
________________________________________

“A Banana a day keeps the doctor away”!

research by Quy Ta

Doctors Home Remedy

If you want a quick fix for flagging energy levels there is no better snack than a banana! Containing three natural sugars — sucrose, fructose and glucose — combined with fiber, a banana gives an instant, sustained and substantial boost of energy. Research has proven that just two bananas provide enough energy for a strenuous 90-minute workout. No wonder the banana is the number one fruit with the world’s leading athletes. But energy isn’t the only way a banana can help us keep fit. It can also help overcome or prevent a substantial number of illnesses and conditions making it a must to add to your daily diet.

DEPRESSION
According to a recent survey amongst people suffering from depression, many felt much better after eating a banana. This is because bananas contain tryptophan, a type of protein that the body converts into serotonin, known to make you relax, improve your mood, and generally make you feel happier.

PMS
Forget the pills — eat a banana! The vitamin B6 it contains regulates blood glucose levels, which can affect your mood.

ANEMIA
High in iron, bananas can stimulate the production of hemoglobin in the blood which helps in cases of anemia.

BLOOD PRESSURE
This unique tropical fruit is extremely high in potassium, yet low in salt, making it perfect to beat blood pressure. So much so, the US Food and Drug Administration has just allowed the banana industry to make official claims for the fruits ability to reduce the risk of blood pressure and stroke.

BRAIN POWER
200 students at a Twickenham Middle School were helped through their exams this year by eating bananas at breakfast, break and lunch, in a bid to boost their brainpower. Research has shown that the potassium packed fruit can assist learning by making pupils more alert.

CONSTIPATION
High in fiber, including bananas in the diet can help restore normal bowel action, helping to overcome the problem without resorting to laxatives.

HANGOVERS
One of the quickest ways of curing a hangover is to make a banana milkshake, sweetened with honey. The banana calms the stomach and, with the help of the honey, builds up depleted blood sugar levels, while the milk soothes and re-hydrates your system.

HEARTBURN
Bananas have a natural antacid effect in the body so if you suffer from heartburn or indigestion, try eating a banana for soothing relief. It neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating the lining of the stomach.

MORNING SICKNESS
Snacking on bananas between meals helps to keep blood sugar levels up and avoid morning sickness.

MOSQUITO BITES
Before reaching for the insect bite cream, try rubbing the affected area with the inside of a banana skin. Many people find it amazingly successful at reducing swelling and irritation.

NERVES
Bananas are high in B vitamins that help calm the nervous system. Overweight and at work? Studies at the Institute of Psychology in Austria found pressure at work leads to gorging on comfort food like chocolate and crisps. Looking at 5,000 hospital patients, researchers found the most obese people were more likely to be in high-pressure jobs. The report concluded that, to avoid panic-induced food cravings, we need to control our blood sugar levels by snacking on high carbohydrate foods every two hours to keep levels steady.

ULCERS
The banana is used as the dietary food against intestinal disorders because of its soft texture and smoothness. The only raw fruit that can be eaten without distress in over-chronic ulcer cases. It also neutralizes over-acidity and reduces irritation by coating the lining of the stomach.

TEMPERATURE
Many other cultures see bananas as a ‘cooling’ fruit that can lower both the physical and emotional temperature of expectant mothers. In Thailand, for example, pregnant women eat bananas to ensure their baby is born with a normal temperature.

SEASONAL AFFECTIVE DISORDER (SAD)
Bananas can help SAD sufferers because they contain the natural mood enhancer, tryptophan.

SMOKING
Bananas can also help people trying to give up smoking. The B6, B12 they contain, as well as the potassium and magnesium found in them, help the body recover from the effects of nicotine withdrawal.

STRESS
Potassium is a vital mineral, which helps normalize the heartbeat, sends oxygen to the brain and regulates your body’s water-balance. When we are stressed, our metabolic rate rises, there by reducing our potassium levels. These can be rebalanced with the help of a high-potassium banana snack.

STROKES
According to research in ‘The New England Journal of Medicine’ eating bananas as part of a regular diet can cut the risk of death caused by strokes by as much as 40%!

WARTS
Those keen on natural alternatives swear that, if you want to kill off a wart, just take a piece of banana skin and place it on the wart, with the yellow side out. Carefully hold the skin in place with a plastic bandage or surgical tape!

So you see
A banana really is a natural remedy for many ills. When you compare it to an apple, it has four times the protein, twice the carbohydrate, three times the phosphorus, five times the vitamin A and iron, and twice the other vitamins and minerals. It is also rich in potassium and is one of the best value foods around.

So maybe it’s time to change that well-known phrase to:
“A Banana a day keeps the doctor away”!

589 lượt xem

Tránh họa “rụng” chân cho người tiểu đường (04/10/2009 19:10:20) Nếu kiểm soát tốt đường huyết và biết cách chăm sóc bàn chân, người bệnh tiểu đường có thể…